湖南隆回：猪血丸子飘香产业兴

来源：中华时报作者：贺上升发布时间：2022-12-20

中华时报湖南讯（记者贺上升）12月19日，湖南省隆回县金石桥镇黄金井村妇女在加工制作猪血丸子。进入冬季以来，该县北部山区农民，采用传统手工艺用柴火熏制猪血丸子，通过线上线下销往全国各地，已逐渐成为全国各大城市餐桌上的特色美味佳肴，助力乡村产业振兴。

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