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中华时报中文网江西讯（记者 吴国庆）3月5日，景德镇市一批国宝李渡酒的爱好者，在国宝李渡景德镇咨味轩工作人员带领下，来到南昌进贤县李渡镇李渡元代烧酒作坊遗址体验国宝李渡酒文化。
李渡酒品牌是一个具有浓厚历史底蕴的品牌，它见证和传承了千百年来的赣酒文化。李渡酒源于李渡镇这个地名，那么关于李渡镇，还有一个美丽的传说∶宋朝初期，今天的李家渡称“清远渡"，这个名字自唐朝就有了。当时，除了邓家是酿酒大户外，李家和邹家不但在此共建渡口，酿酒也有一定规模，随着船运发达，酒业兴盛，两个家族日渐发达，但有时为了争生意，难免闹点矛盾。好在两家都通情达理，两家商定，"文斗而不武斗"!相约当年进京参加考试的两家公子，谁考得好就以谁家姓氏命名渡口码头。这年秋考发皇榜，邹家公子和李家公子都高中进士。李家公子风流倜傥，皇帝钦点为"乘龙快婿"，李家举家迁到京都。把一半码头和烧锅生意都卖给了邹家。按说，从此以后，这个古镇就该叫"邹家渡"，但邹家更大气，反而直接命名"李家渡"。
一走进李渡元代烧酒作坊遗址内，阵阵浓郁的酒香扑鼻而来，大家顿感“酒不醉人人自醉”。据介绍，2002年中国十大考古发现，李渡元代烧酒作坊是一处目前发现年代最早、遗址最全、遗物最多、延续时间最长、最具鲜明地方特色的元代白酒作坊遗址,也是目前中国及至世界范围内证明元代蒸馏酒产生、发展并在科技史上取得突破的最好的遗址。共发现元代圆形酒窖群13个、“这是中国首次发现元代采用地缸发酵生产蒸馏酒的酒窖。”迄今为止，国内再也没有发现类似的元代酿造蒸馏设施。考古专家组通过对李渡酿酒遗址发掘出的各个时期的73件饮酒器和酒窖中的砖块进行"碳一四眼踪"术检测，最终断代李渡元窖时间确定为公元1308年前后。
在体验区，酒厂提供30年的老酒让游客品尝。大家对李渡酒“沾唇是米香、端杯闻浓香、细品有清香、后味呈酱香”的“一口四香”有了深切的体会。对于国宝李渡酒的品质还有两个传奇故事：一个是“ 晏殊知味拢船”。晏殊（公元991-1055），字同叔，抚州临川人。十四岁以神童召试，赐进士出身。宋仁宗朝，官至宰相。名臣范仲淹、韩琦、欧阳修、王安石等都出于他的门下。晏殊的家乡位于离李渡不远文港沙河村。因为长年居官在外，故“每回家乡，必拢船李家渡，购酒数坛，乃去”。《李渡镇志》记载： 有一年他由临川乘船返回沙河村，船过李渡时，因事耽误，忘了停靠，待到发觉时，已近王家洲，他连忙命船夫将船撑回李家渡，买了几坛好酒上船，边饮边欣赏家乡风景，随口吟出了千古名词《浣溪沙》“红蓼花香夹岸稠，绿波春水向东流，小船轻舫好追游。渔父酒醒重拨掉，鸳鸯飞去却回头，一杯消尽两眉愁。”
另一个是“王安石闻香下马”。宋神宗年间，祖籍江西临安的王安石在往京城赴任的途中路过进贤，随风飘来的扑鼻酒香让从不饮酒的王安石也难以自制。他飞身下马，畅饮起来。后来，王安石与好友吴居厚在聊天时谈及此事，吴居厚对他说：荆公从不饮酒，王安石则怡然答道，只怪李渡酒太香。那块路边的大石头据说就是当年王安石拴马的马桩。
除了观遗址品美酒外，景德镇“国粉”们还品尝了酒糟冰棒、酒糟鸡蛋，体验了酒糟泡脚，对江西酒文化和酒文化遗产魅力有了深刻的认识。
