中国的脐橙之乡在哪里,在共和国摇篮—赣南革命苏区的臂湾里,在昔日红色游击圣地的山岗上。
迈入高铁时代的信丰,宽阔的西站广场上矗立着硕大脐橙娃雕像,因而被小网红们直接称作“脐橙站”,注定了这“人信物丰”之地是既有都市颜值、更有历史质感的“客家驿站”。
1971年,“赣南脐橙引种第一人”袁守根在湖南调研柑橘时,对带回来的苗木精心培育,在信丰栽下“母亲树”,从此自古饶谷多粟的信丰成了脐橙的发祥地。2021年的中国赣南脐橙网络博览会,秋色虽逝金阳朗照,彩球飘扬的主会场搬到脐橙小镇上碧树红妆的果园召开,实属主办方的匠心独具和款款情意。各路宾朋纷至沓来,寻红色足迹,品客家美食,赏民族风情,在流连忘返间记住乡愁的味道。客商们在果园亲手参与体验采摘后,品尝着自己的劳动果实,微笑漾橙乡,联谊情更长,都会情不自禁赞不绝口于它的馥郁芳香、纯正甘甜、营养均衡,大家口留余香的评价是:“这里的脐橙确实胜过美国华盛顿的新奇士”.....是啊,在这片有温度,有情怀的土壤上长成的每株脐橙,走过雨季,晒透阳光,尽吸日月精华。但它的最佳入口时间点还是在“脐橙节”后,作为享誉全球、曾被选为“太空食品”的中华名果,信丰脐橙从不着急,也不随苹果、柚子、石榴等其它秋冬时节收成果品的大流,争先恐后涌入市场。它执拗要待到小雪大雪时节气,经过昼夜温差打磨,累积充实的养分、以份量足够的历炼才肯下树供人享用。青出于蓝而胜于蓝,它的含糖量与可溶液性固形物含量等各种指标和口感味道、色泽均超过国外同类品种,硬是凭着优质旺盛的生命力,产成红黄鲜艳、光洁美观,爽软化渣、皮薄肉嫩、气质芳香、风味浓甜,走俏海内外市场,成为消费宠儿已是水到渠成之事。
穿梭橙林,俯仰之间,漫山遍野的脐橙一排排、一片片。远离久居城市的喧嚣,人们来到这块2878平方公里的土地,瞬间便可感受到这里的泥土飘香。站在山坡上举目远眺,橙果挂满枝头压弯树梢,仿佛置身于梦幻庄园;桃江河水绕林而流,游览鸡鸣猪欢、静谧祥和的客家精品橙园,尽收眼底的是村头边、公路旁“绿”动的脐橙树,茁壮的或婀娜的精神抖擞,仿佛一个个列队接受检阅的士兵。当地农民靠山吃山,在这里洋溢着创业的激情,追逐着致富的梦想。曾记否,98年遭遇罕见低温极端天气,果树大面积冻死坏伤,果农没有失望;2008年,冰冻天气果园再受重创,遇脐橙价格低迷,果农没有气馁;2013年,果树“新冠”黄龙病又肆虐果园;此后的“炭疽病”也未能把果农吓倒.....不管条件多么艰苦,无论遇到什么险阻,橙乡人一直不离不舍,辛勤耕耘,守望挺住。“一枝参透乾坤蕴,橙园枝开满坡熟”,县委县政府一声“绿色崛起”开启了一个新的时代,一声“山上再造”描绘了一幅新的画卷;一声“兴果富农”开辟了一个新的天地。
春夏,这里是花的海洋,满山美景;秋冬,可见橙的世界,丰收在盼。脐橙种植在信丰的蓬勃发展形成燎原之势,需追溯到市委、市政府“把脐橙产业培植成超百亿元产业集群”的决策。全县消灭荒山以后,为着力把脐橙打造成“拳头果品”,1998年开始以京九铁路沿线、105国道、信雄公路周边为轴心,开发上万亩标准园区,此后的战略构想一直是科学规划,递次开发。至今信丰脐橙品牌价值达600亿元,己建立形成了安西、大塘、龙舌、新田等多处百里脐橙种植带,万亩脐橙园,千亩以上连片果业基地,人均1亩果的重点村脱颖而出,全县种植规模超25万亩,产区遍布各个乡镇,一举成为种植面积最大、产量位居世界前列的脐橙主产区域,不断巩固了赣南脐橙在全国的霸主地位。
“唇唇”欲动,“味”你而来,打响高质量的品牌,方能香溢四周。纵观信丰脐橙种植生产流程,科技科研齐驾并进,注重攻关,加大投入、开展创新、提升含量,建立了乡镇果茶专干队伍,对果农进行技术培训、咨询和实践指导;以绿色水果示范园建设、农机化管理模式示范园建设、标准化果园建设和无公害脐橙示范基地建设为引擎,果园大力推广“猪、沼、果”和“种果+养禽、畜+养鱼”绿色生态农业的发展模式,安装渗灌、滴灌设备,使用频振式太阳能杀虫灯,采用以螨治螨、黄板诱虫、性引诱等技术及生物制剂和物理杀虫防治、控制病虫害;推广果实套袋,科学使用农药、化肥,有了这些新技术引领和广泛集成的应用,果园管理、节本增效都插上了腾飞的翅膀,一个个标准化果园硕果盈枝,产业不断向规模化迈进。近年来,信丰脐橙连续成功摘取“世界脐橙最优主产区”,“中国脐橙标准化示范区”,“国家级出口农产品(脐橙)质量示范县”;“中国绿色食品发展A级奖”;“中国地理标志保护产品”;“全省果业生产橙中之王”;“全省绿色果园创建突出贡献县”....等多项“国字号”和省级桂冠殊荣。
作为珠江第二大水系的北江在此发源,信丰即将挖建连接中部地区、粤港澳大湾区的“黄金水道”,得天独厚的地理条件和水土优势,使之名幅其实地成为了发达地区居民旅游康养的“后花园”、“菜篮子”“果篮子”。50载信丰人初心不改,打青山绿水牌,唱生态农业戏,以脐橙为龙头的果业在红土地上迅猛崛起,为信丰人民开辟了一条通往脱贫致富的康庄大道。大数据显示:脐橙产业消化吸纳农村富余劳动力存量,全县脐橙种植户过万,常年直接参与果园生产管理人员达7.1万人,辐射带动了运输、贮藏、销售包装、农资等相关产业链条的发展,全县果农连年丰产增收。更可贵的是,脐橙种植不与粮争地,不与农田争时,既规模化开发,也可家庭庭院式种植,农民们在承包的土地上,可把山当田来耕作,大种摇钱树,大造花果山,为创建现代生态农业旅游观光新景区、山上再造社会经济效益注入了新动能。
橙的种植在赣南已有1500多年的历史,宋代大文豪苏轼在他《赠刘景文》诗中留下的“一年好景君须记,最是橙黄橘绿时”脍炙人口,千古流芳,如今脐橙已成烫金赣南的新名片,果园兴旺惠万家,信丰脐橙从这里出发,赢跑未来。
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