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中华时报山西讯（记者刘风杰）报道。黎城县位于山西省长治市东北部，地处晋冀豫三省交界，是太行革命老区。全县国土总面积1101平方千米黎城是中国千年古县、中国绿色名县、中国核桃之乡、中国精品文化旅游县、中国民间文化艺术之乡、国家全域旅游示范区创建县、中国影视文化拍摄基地。县城被评为国家卫生县城、全国文明城镇、国家园林县城。
生态环境良好：黎城气候温和，四季分明，冬无严寒、夏无酷暑，光照充足，雨量适中。生地黄喜温和气候及阳光充足之地，怕积水，其根块在25-28摄氏度时增长迅速，生于海拔50-1100米之砂质壤土、荒山坡、山脚等。
交通优势明显：黎城是全国交通大网络上的一个重要枢纽点,素有“三省通衢”之称，309、207国道贯穿县境，长邯铁路、长邯高速、黎左高速公路穿县而过，黎霍高速正在建设。距长治机场、长治高铁站（在建）48公里。
文化底蕴深厚：黎城历史悠久，文明史长达5000多年，是古黎侯国所在地，“黎民百姓”、“洗耳恭听”等成语故事，女娲补天、蚩尤争天等神话传说和许由洗耳、燕王争雄、西伯戡黎等历史典故均产生于此。“黎侯布虎”和“上党落子”被列为国家级非物质文化遗产。黎城是抗战时期太行山抗日根据地的腹心，被誉为“一座没有围墙的抗战博物馆”。黄崖洞兵工厂被誉为“新中国军事工业的摇篮”，小寨村冀南银行是新中国金融事业的发源地。
历史渊源
民国初年，申家太祖爷修理自家窑洞时，偶然在墙壁中间，发现了一大摞明末清初的著作和文献，包括中医内科《青囊经》和中医外科《青囊秘诀》，太祖爷从小就对中医有着浓厚的兴趣，得此秘籍，如获至宝。从那以后，废寝忘食，潜心钻研，终有所获，行医生涯，由此开始，医术高明，声名远扬，谦卑诚信，恪守医道，待患真诚，从不欺瞒，坚持使用道地药材，尤其擅长制作古法炮制的熟地。
太祖爷把“申氏熟地制作技艺”的衣钵传给了儿子，儿子又传给了孙子，到申秉瑞一代，九蒸九晒秘制熟地的制作工艺口手相传，已经整整传承了四代。
第一代：申教斌（189？-19？）
第二代: 申子方（1917-1971）
第三代: 申景德（1954年至今）
第四代：申秉瑞（1981年至今）、陈婷（1988年至今）
申秉瑞的太祖爷、爷爷、父亲都是黎城县有名的中医，为了保证疗效，他们看病从不用市场上的熟地，都是使用自家古法炮制的“申氏熟地”，选用道地地黄中原怀庆府（也就是今天河南焦作一带）所产的地黄炮制而成。
申秉瑞，毕业于山西中医学院，现为长治市中医研究所附属医院中医师，自幼在家中耳濡目染父亲炮制九蒸九晒熟地的工艺，对炮制工艺有着独特的见解和方法。
陈婷，对古法炮制熟地黄有着浓厚的兴趣，长期跟着公公婆婆炮制熟地，对炮制过程中，火候把握精准 ，又有了很多在传统基础上的创新与改进。让熟地黄的品质更臻完美。
申氏熟地制作技艺
道地药材地黄主要分布于我国河南圣焦作市武陟县、温县；山西临汾市襄汾县、山西长治市屯留县、黎城县一带。为玄参科植物地黄的根茎，炮制通常以黄酒、砂仁、陈皮为辅料经反复蒸晒而成。黎城县青囊仁家农业发展有限公司生产的熟地黄，传承古法忌铁的古训，使用柴火、砂锅、土灶台，纯手工工艺正晒而成。
申氏熟地制作技艺具体实践方式和表现形式:首先，古法对炮制熟地黄有着严格的时间限制，最佳的炮制时机为小满和白露时节，运用五行制法（酒浴、夜露、日晒、木火等），采用砂锅、手工藤编笼盖和柴火土灶（忌铁器），九蒸九晒，直至呈现“黑如漆、亮如油，甜如蜜，香如饴”的状态，即为大成。
流程：第一步精选原材料、清洗；第二步蒸、晒、夜露、第三步加入砂仁、黄酒、熟地膏；第四步搓揉成团；第五步再蒸、再晒（反复共九次）；第六步切片、晾晒、包装。
申氏熟地的主要特征
一、申氏熟地制作技艺历史悠久，有着浓厚的传统文化，对节令、时间和使用工具都有严格的要求。
二、申氏熟地制作技艺得到顾客的一致好评，不但坚守古法，采用传统方法制作也使得地黄的效果达到了极致。
三、申氏熟地制作技艺虽然要比市面上的制作工艺复杂繁琐，却能保证品质和提升产品的价值。
申氏熟地的重要价值
一、文化价值
传统炮制技艺，为博大精深的中医药文化瑰宝之一，为我们深入挖掘产品价值和弘扬中国传统医药提供有力的佐证。
二、实用价值
传统炮制技艺，不需要太多的机械化设备，采用柴火为燃料，砂锅为容器，节省能源。
三、社会价值
传统炮制技艺，遵循古法忌铁，真正达到滋阴补肾、填精益髓补血之功。为百姓健康做出贡献。
总体概况
申氏熟地炮制技艺，按照中医对熟地的药理作用的相关要求，为提高熟地的功效，选择每年小满时节炮制，为每年5月上旬开始到6月中下旬，大概四十多天时间制成。坚持纯手工炮制，采用砂锅、手工藤编笼盖和柴火土灶（忌铁器）、瓦缸进行熟地制作，洗、润、蒸、夜露、日晒到切全部手工制作，选择空旷，全天都可以吸收到阳光的场地进行晾晒，更好的吸收日月精华。
申氏熟地制作技艺，为博大精深的中医药文化瑰宝之一，是中华文明智慧的结晶。为我们深入挖掘产品价值和弘扬中国传统文化有很大帮助与鼓舞。不需要太多的机械化设备，采用柴火为燃料，砂锅为容器，节省能源。遵循古法忌铁，真正达到滋阴补肾、填精益髓补血之功。为百姓健康做出贡献。
申氏熟地制作技艺秉承传统文化阴阳五行，对节令、时间和使用工具都有严格的要求。不但坚守古法，采用传统方法制作也使得地黄的效果达到了极致，该技艺技艺虽然要比市面上的制作工艺复杂繁琐，却能保证品质和提升产品的价值，受到中医界专家和顾客的一致好评。
传承与保护
黎城县青囊仁家农业开发有限公司作为申氏熟地制作技艺的保护单位，法人代表陈婷，常年坚持九蒸九晒熟地的炮制工作，目前已经从家庭作坊式制作发展有专门的炮制场地和专业的炮制团队，坚持传统纯手工炮制工艺，目前所炮制熟地已经在广东、深圳、上海等地获得了很好的口碑与市场反馈。
2020年8月，“申氏熟地制作技艺”被长治市人民政府、长治市文化和旅游局评定为“市级非物质文化遗产”，批准黎城县青囊仁家农业开发有限公司成立专业团队予以保护和传承。为确保传承熟地制作技艺，公司建成有200平方米的炮制车间，从原料采购、炮制过程到成品存储都有熟地炮制条件，成立传承和保护团队3人。专门正对熟地制作进行收集整理，特别是对濒临失传的古法技艺，进行研究存档，建立完整资料；培养新人，以师带徒的形式，规范制作流程，壮大传承队伍；成立营销团队，加大宣传力度，推广手工炮制技艺，扩充销路；发挥熟地疗效，成立科研团队，运用现代科技节省成本，扩大生产。申氏熟地也注册了“青囊仁家”商标，以后“青囊仁家”熟地将会以更高规格与质量进入市场。
2021年8月21日
