随着国民生产水平的提高,国人健康意识也日益增强。国内大健康产业迎来爆发式增长。2021年,我国大健康产业规模即将突破10万亿元。并且,未来三年内,年均复合增长率约为12.55%,我国大健康产业市场规模预计将于2023年达到14.09万亿元。
在大健康产业巨大的市场体量之下,多款大健康产品在社交新零售领域销售表现令人惊喜。经过笔者调查发现,大健康产品之所以在社交新零售领域业绩暴增,跟营养健康专业新兴人才——食疗营养师的正确引导息息相关。
我国国内存在巨大的健康产品消费潜力。健康营养,合理膳食更是中国全面健康国策的重要基石。然而跟迫切的健康消费需求相比,大多数国人无法做出正确的健康消费选择。不计其数的国人都处于想要健康的膳食,但不知如何选择,更不知道营养如何搭配的窘境中。而食疗营养师的出现恰好帮助国内广大消费者解决这一难题。
食疗营养师是从事营养食疗指导工作的专业人员,他们可以通过传播专业的营养与食品安全知识,提升社会大众的健康认知,同时高效促进大健康产品零售业绩的持续增长。
跟营养师相比,食疗营养师具有更明显的专业优势。在食疗营养师的培训体系中,中医精髓《黄帝内经》中“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”的理念被奉为圭臬,在传统中医养生理念的基础上,食疗进一步融入现代营养学知识。中西结合的食疗营养概念显然更符合中国人的健康养生需求。
作为负责居民合理膳食的专业人员,食疗营养师将致力于全方位改善国人膳食营养健康水平。同时,作为健康营养领域稀缺人才资源,食疗营养师的出现也为已经迅猛增长的大健康产业再添一把助力。
现代社会,百姓温饱问题已经得到彻底解决,但随之而来的是饮食精细化,深加工工业食品泛滥,这亦导致现代人群又进入高油高糖,营养匮乏的亚健康状态。
然而,人类对高油高糖饮食的渴望是刻在基因里。因此,每一个普通家庭都需要系统全面的食疗营养知识作为家庭膳食健康的理论支撑,用专业健康的食疗营养对抗高油高糖的亚健康饮食习惯。拥有一个食疗营养师的认证资格,对于个人而言,无异于专业能力的深度加持,不仅有利于引导国人进行合理的健康消费,同时也能促进个人社会价值的实现。
衣食住行,食排第二。膳食健康不仅关系到普通百姓生活品质的提升,也是与国计民生息息相关的重要政策导向。而食疗营养师这一职业,可以通过全方位干涉家庭饮食习惯,助力国人健康水平提升。
食疗营养师,不仅是现代家庭健康生活的一道重要保障,是大健康产品多渠道多领域业绩持续爆增的秘籍,更是中国大健康产业良性发展壮大的重要助力。食疗营养师的职业资格认证在未来将拥有无限的专业价值和升值潜力。