中华时报海南讯(记者 姚德天 通讯员 陈公海) 在省委书记“三问海南科技”的讲话感召下,在“清华工科博士后出身、曾两次为中央政治局授课”的冯飞履任省长的背景下, “历经超15年二百多种外源富硒食品实验、实现批量种植每公斤麦芽硒含量超过700毫克”的海南省品牌建设促进会智库专家、原四川巴中硒产业研究院名誉院长朱精康、海南涵彬生物科技有限公司技术团队核心朱精康选择在海南公布自己团队基于超过15年实验研究成果基础上提出的“科学假说”。

中国五大长寿地带、十大长寿乡均是富硒地区,其中长寿乡之首广西巴马县土壤硒含量,高过国际卫生组织规定的10倍。历届评出的“中国十大百岁夫妻”,往往近一半或超过一半来自海南。大约7000年至1万年前,海南岛北部火山曾爆发,经火山玄武岩、花岗岩风化而成的砖红土壤和沙土壤富硒等多种微量元素,因此海南很多地区土壤富硒。专家认为,这是海南人长寿的原因。
相比之下,我国有70%以上地区、约7亿人处于贫硒和低硒区。他们靠日常膳食所摄入的硒量,远远达不到最低需要量,使得与缺硒有关的疾病的发病率大大提高。
“长寿地区必定富硒”,这似乎已是业界“公理”,所以第十四届国际人与动物微量元素大会(简称TEMA14)于2011年9月19日至9月24日在湖北省恩施市举行,“相聚中国硒都,探讨微量元素”是大会主题,参加大会的有国外代表200人、国内代表100人。
硒元素对人体健康的积极作用已经被世界公认,但是为什么硒元素对人体健康有如此积极作用?朱精康提到,这种现象背后的机理,学术界还没有定论。目前一个比较权威的的说法是,谷胱甘肽过氧化物酶含硒后,其活性大大增强,对人体多种疾病都会有效。而朱精康历经超过15年研究,既从基础理论角度跟踪翻阅学术资料,与学术同行交流,同时又在上百种动植物进行人工富硒种植、养殖实验。在这些研究基础上,朱精康对目前业界对硒元素有益健康的解读不太认同。因为,一种酶原则上仅为一种生化反应的催化剂,一种酶的活性会形成对200多种病有效,这个逻辑上讲不通。
朱精康提到,硒元素有一个其他已发现微量元素不具备的特性:硒元素光敏感性非常高,具有明显的金属与非金属两面性。即在不同光照条件下,电阻差别最高可达到上百倍以上。那么硒元素的光敏性跟人体健康有什么关系?

朱精康曾与心脑电图的医生有一段对话。现在仪器能够检测到心电波、脑电波,那么人体的肝、肾、脾、胃等脏器是否也发出什么电讯号呢?医生沉默了很久说“应该有,可能这些脏器的讯号很弱,暂時还测不出來”。
以癌症为例,从科学上讲癌症的主要原因如2011年美国的罗伯特·温伯格院士(RobertAllanWeinberg)发表在《细胞》(Cell)杂志上的一篇文章,也是被认为是最受欢迎的癌症综述文章。其中的主要观点提到“癌细胞像一辆疯狂的跑车”:“疯狂”是指癌细胞分裂“不按常理、没有规律、不听指挥,就像疯了”;“跑车”是它跑得快、油耗大、榨干人体营养。朱精康认为,这是“人体指挥通讯系统失灵”的典型表现。
作为“文革”前毕业上海交通大学本科生,此前,朱精康一直没有对外界公开自己的理论研究成果,因为缺乏足够科学检测手段证明他的研究成果。但是,海南省品牌建设促进会有关领导宣讲省委省政府对海南科技发展的有关精神,同时提到,按照学术界的说法,科学假说是人们将认识从已知推向未知,进而变未知为已知的必不可少的思维方法,也是基础研究当中是科学发展的一种重要形式。既然当前“谷胱甘肽过氧化物酶含硒后活性大大增强,所以硒元素有益于健康”这一说法从逻辑上存在严重缺陷,朱精康认为,哪怕自己提出的这一“科学假说”暂时无法验证,在“科学理论发展的历史就是假说的形成、发展和假说之间的竞争、更迭的历史”中,提出这个假说也是一个积极过程。

相对其他已发现的元素当中,硒在没有光照射时呈高阻状态,有光照射时硒的电阻率变小。在充足阳光和黑暗条件下,硒的导电率相差甚至上百倍、上千倍。换句话了来讲,人体硒元素含量正常,那么白天人体的导电性大大增强。这意味着身体活力大大增强,指挥通讯系统灵敏性大大增强——从而让癌细胞这“疯狂跑车”因为接收到通讯指挥信号而不再疯狂、不再乱耗油。而晚上人体体内因为硒元素电阻增大,人体就不容易亢奋,休息睡眠的质量就会提高,身体很多机能也能得到有效的修复。
据了解,相对于业界公开目前普遍最高只能达到250mg/kg麦芽含硒量,依托朱精康的技术团队,海南涵彬生物科技有限公司已实现人工富硒达到700mg/kg麦芽含硒量。海南涵彬生物科技目前主要从事富硒种植养殖科研合作和技术共享,富硒麦芽硒片生产加工的工作也在推进当中。
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