原始记忆中的碾子

来源:甘肃中华时报记者    作者:杨晓峰    发布时间:2019-12-19    

原始记忆中的碾子

文、杨晓峰

当我回到老家西坡村时,在我留存故乡最早的原始记忆中,对碾子终生难忘。

说起碾子,只有生活在古老那个年代的农村,才懂得它的重要。五十年代从我记事起村里的碾子是石做的,原本叫石碾子,大概为了叫起来顺口吧,自然就省略了石字,直呼碾子或碾盘。

我没有考证过村子的历史有多久远,村里碾子的历史自然超不过村子的年代久远,就像儿子永远不会比父母年长一样,据村子里年岁大的人回忆,也说不清碾子是何年月所有的。

石碾分上下两部分,上面的叫碾砣(碌碡),下面的叫碾盘(碾台)。碾盘和碾砣的接触面上都有碾齿,碾盘上錾有排列整齐的中间深两边浅的碾齿,而碾砣上錾有排列整齐的一边深一边浅的碾齿,借助碌碡的重量和上下碾齿反方向的咬合转动磨碎粮食。村里的石碾子是花岗岩的碾台和碌碡。石碾子的碾框、碾管芯、碾棍都是用硬杂木做的,起初是有共用碾棍的,不知何故,后来就发展到了各家村民需用碾子时自带碾棍。

碾子和当时的人们一样,一年四季,春夏秋冬,闲不下来。今天东家碾玉米糁子,明天西家碾谷子,进入腊月大概最忙,家家碾米、豆面,天天满村飘香。大人们在碾道聊得开心,小伙伴们玩得开心。

回望湮没在花草中,孤零零独居一隅的碾子,曾经如有力的双臂紧紧箍着碌碡的碾框,碾出了乡亲们的美好生活,如今,已枯朽地散落在碾子上,似乎在诉说着一种遗忘,在守望、在回忆曾经的年华。


责任编辑:杨晓峰
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