会员投稿
中秋节前夕，母亲菜园子里的山芋又该起土收获了。母亲每年春天都会在菜园子里栽上几畦山芋苗，离地半尺的土棱上爬满了青油油的山芋藤，收获的季节，我总会回到老家，帮着母亲挖山芋，割去铺满了土棱的山芋藤，松开边缘的土层，拎住山芋藤的主根，轻轻往上一提，一个个，一串串泛着红皮的山芋脱土而出，甚是惹眼。母亲知道我喜爱山芋，收获上来的山芋，母亲总会为我挑出一大筐皮光个儿大的。
人的天性有时候是与生俱来的，打小我就与山芋结下了不解之缘。母亲常常和我说起，我出生的时候，身子骨很孱弱，刚过了周岁的时候，一场大病更是让我瘦得皮包骨头。爷爷奶奶带着我去城里的大医院看病，那时候人小又有病，一直哭闹个不停，医院门口有个卖烤山芋的，爷爷买来一个，我捧在手上，立刻破涕为笑，直往嘴里塞。好心的路人心疼不已，“哎呀，孩子都瘦成这个样子了，怎么还让他吃山芋？”爷爷奶奶总是无奈地说，“这孩子什么都不想吃，就喜欢吃个山芋。”
山芋，又名红薯、地瓜、番薯，山芋有极强的生命力，剪下一段藤就能悄悄地长，给它一寸地就能默默地生，无需浇灌，无需锄草，而它奉献给人们的却是至美的味道，生吃脆、甜，熟吃干、面。小的时候，每至山芋收获的时节，便有周边乡村的农家人，摇着装满山芋的小船，停靠在小镇的码头边，一块钱或两块钱就可以买上一大箩筐。母亲买了山芋，农家人帮着或挑或抬送到家中，山芋就堆放在厨房的案台下，对于喜欢吃山芋的我来说，回忆起那一段时光，心里满满的都是留恋。
山芋能当饭，也能当菜。早起的母亲常常会用清水煮上一锅山芋，有时候也在熬粥的时候放上几根山芋，甜丝丝的山芋加上浓稠的米粥，爽滑甜润。中午的饭桌上，常有一道山芋块烧酸咸菜，甜里透着咸，咸里透着酸，偶尔还能吃上一顿山芋块烧肉，酥松的山芋块里饱含着肉汁的香味，一口下去便足以让你的味蕾瞬间迸发开来。
如今，山芋在都市里倒成了稀罕物。文物收藏家马未都先生下班时，在街头的一角，碰到一个烤山芋的，忍不住买了一块，美美地吃了下去，一高兴还写了一篇博文，“一块烤山芋，能给路人送来温暖，城市里，能有这样的烤山芋摊，挺不错的，应该允许他们的存在吧。”艺术家韩美林先生有一次去机场接他的夫人，当他的夫人走出机场的时候，韩美林双手捧上了一份礼物，夫人打开一看，竟然是一块热乎乎的烤山芋，上面还插了一支路边摘来的小花，夫人非常开心，也非常感动，说这是她收到的最温馨，最浪漫的礼物。
又是一年秋来到，我慵懒地在城市的大街上款款而行，街边的行道树上飘下来一片片落叶，花坛里的小花也黯然谢幕。不远处有一个烤山芋的摊点，秋风送过来一阵阵山芋的清香，多么熟悉的味道，在这清香里我仿佛嗅到了故乡的味道，亲情的味道。难怪古人能在带着淡淡愁绪的秋风起处，写下“行人无限秋风思，隔水青山似故乡”这样唯美的诗句。
