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上午，朋友赵总来接，驱车来到青岛市登州路56号有一个充满着“啤酒味儿”的花园式古堡，这里是始建于1903年的青岛啤酒厂，至今已有113年历史。
我们走在青岛登州路上，很远就看到一栋红墙德式建筑屋顶高高地耸立在前方。一进入青岛啤酒厂园区内，映入眼帘的是纯净红色墙面、白色拱形窗框，还有烟囱里升起的渺渺白烟和纯净蓝天，倒映在平静水池之中，犹如一整座生机勃勃的童话“城堡”。
据赵总介绍，青岛啤酒厂进行了一次改造，整个改造涵盖建筑外观，内部设施以及管线等等。在建筑外观上，特别对上世纪90年代建造的酿造大楼进行了整修，通过对发酵楼外观方案的确定，统一了啤酒厂整体外立面的美化，院内形成更完整的德式建筑风格。
院内青岛啤酒博物馆，以百年老建筑为依托，融合古老的建筑、珍贵典藏和现代化展区设计，投资2600万元，建成了国际一流、国内唯一的啤酒专业博物馆。还参观了拥有目前国内自动化程度最高、控制于段最先进的现代啤酒生产线，投资1000多万元，建立了专门旅游参观长廊，做到生产、参观互不影响。
我们俩还在品鉴区品尝刚生产的鲜啤。
据介绍，博物馆是在2001年为筹备青岛啤酒百年庆典而创意设计的，建馆小组考察了美国、日本、荷兰、德国、丹麦等国家的一些国际大型啤酒集团的博物馆，集各家之所长，请欧洲著名设计师设计而成，融合东西方文化，突出了历史性、国际性、文化性、娱乐性和参与性，将青岛啤酒所蕴涵的深厚企业文化沿着时空的脉络体现出来，具有“世界视野，民族特色，穿透历史，融汇生活”的特点。
