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2018年米芝莲港澳指南封面转以粉红色水彩为基调。图：米芝莲官网
【中时讯】2018年港澳版米芝莲指南今日出炉！今年是港澳地区的第10届，不过安排有别于往年，改在澳门公布结果。今年指南内有227间香港餐厅及65间澳门餐厅上榜，其中香港有6间获得三星，11间二星和46间一星餐厅。
今年6间勇摘三星食肆维持不变，包括「Bo Innovation」、「L'Atelier de Joel Robuchon」、「龙景轩」、「8 1/2 Otto e Mezzo-Bombana」、「志魂」及「唐阁」，而位于中环香港四季酒店的中餐厅「龙景轩」则连续10年摘取三星。
二星餐厅方面就筛走3间，另有一间新餐厅入围。而一星餐厅方面，就有8间今年成功摘星。
适逢指南登陆港澳十周年，今年的指南一改红彤彤的封面，找本地艺术家创作封面及内页，因此，今年指南一改红彤彤的封面，转以粉红色水彩为绘画基调的封面，画有香港本地美食，如叉烧饭、奶茶、西多士等。
香港星级餐厅
三星：(出类拔萃的菜餚，值得专程到访)
Bo Innovation厨魔
L’Atelier de Joel Robuchon
龙景轩
8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA
Sushi Shikon
唐阁
二星：(杰出美食，值得绕道前往)
Amber
Caprice
柏屋
富临饭店
香宫
Pierre
天空龙吟日本料理
新同乐鱼翅酒家
天龙轩
Ta Vie旅
欣图轩
一星：(同类别中出众的餐厅)
阿一海景饭店
Akrame
Arcane
Beefbar
名人坊高级粤菜
都爹利会馆
Épure
富豪(尖沙咀)
国福楼
何洪记
IM Teppanyaki & Wine
御宝轩
苏浙汇
Kaiseki Den by Santome
甘牌烧鹅
利苑酒家(观塘)
利苑酒家(旺角)
利苑酒家(北角)
六福菜馆
文华厅
文华扒房+酒吧
MIC Kitchen
明阁
ON
彭庆记
北京楼(中环)
呇(湾仔)
Rech
胜记
Serge et le Phoque
嘉麟楼
夏宫
Sushi Tokami
Sushi Wadatsumi
Tate
Takumi by Daisuke Mori
The Ocean
添好运点心专门店(深水埗)
Tosca
VEA
一乐烧鹅
逸东轩
夜上海(尖沙咀)
怡东轩
营政会馆
浙江轩
