会员投稿
湖广熟，天下足，几千年的农耕时代对两湖地区尤为倚重。而作为鱼米之乡的湖北，在传统农业向现代农业的嬗变中，提出“饮长江水，吃湖北粮，品荆楚味”，成为加快建设促进中部地区崛起重要战略支点的坚实底盘。4年来，全省粮食总产在全国稳居第11位，全省淡水产品总量连续21年位居全国第一，而禽蛋、蜂蜜出口更是连续8年全国第一。（6月13日楚天金报）
“喝长江水、吃湖北粮、品荆楚味”这是近年来，湖北人民经济快速发展的真实写照，也是提升人民群众生活水平的一个重要标志。湖北是农业一个大省，素以著名的“鱼米之乡”、“天下粮仓”著称，这是自古以来长江中游平原得中独厚的资源禀赋，是孕育灿烂荆楚文明的厚土滋养，更是荆楚味道香飘海内外的重要基础。
荆楚味道香飘海内外大力发展粮食作物是基础。农业的发展需要肥沃的土地，更需要科学技术的投入，让农民增产增收才是提升农民生活水平的关键。去年9月，武汉大学富硒水稻研究中心、湖北省富硒产业研究院等单位联合宣布，由朱英国院士担任项目首席科学家的“红莲型珞优9348富硒杂交稻”在沙洋农场试种成功，种植面积达1000亩，这也是富硒水稻首次在江汉平原成功种植。杂交稻亩产的产量提升，农民增加了经济收入，湖北粮仓也丰盛起来。来自湖北省农业厅的信息，湖北省2013年至2016年粮食总产量分别为500.3亿斤、516.8亿斤、540.7亿斤、510.8亿斤。四年来全省粮食总产在全国稳居第11位。2016年全省粮食生产遭受百年一遇特大洪涝灾害，粮食总产仍保持了510亿斤以上的高位。足以可见，湖北粮食总产提升与科技投入分不开的，农民辛勤耕耘所分不开的。
荆楚味道香飘海内外水产业发展是关键。靠山吃山靠水吃水，加大产业的投入，借用长江流域的水资源，大力发展水产业，而湖北淡水产品产量全国第一 虾蟹“爬”向世界。梁子湖螃蟹、潜江小龙虾……湖北省被称为“千湖之省”，水域总面积2500万亩，宜养水面1360万亩，居全国第一，成为名副其实的中国淡水渔业第一省，小龙虾、鳝鱼、黄颡鱼、河蟹、桂花鱼等名特产品产量领先全国，其中小龙虾产量占全国的55%，鳝鱼产量占全国的45%，黄颡鱼产量占全国的30%。5年来，湖北小龙虾成为市场上最抢手的淡水产品。不仅省内以小龙虾为特色菜肴的餐馆、排档遍布大街小巷，而且湖北小龙虾还“爬”出江汉平原，进入北京、上海等地中高档酒店，还“飞”到拉萨、乌鲁木齐、哈尔滨等城市。
荆楚味道香飘海内外走现代农业+市场之路，湖北人民更有丰富的试验经验。产业用工业化理念发展“舌尖上的产业”的理念。福娃曾经是监利县新沟镇一家名不见经传的农产品加工企业，该公司每年有16亿斤稻谷被加工转化：稻谷被加工成大米，大米作为原料加工成米饼、八宝粥，加工环节形成的碎米用来生产糙米卷，稻壳取代燃煤用来发电，就连稻壳焚烧后的炉灰，也被回收制成建筑材料。这一环套一环的经济发展，促进了经济快速发展，造福了人类，也让市场物品更加丰富起来。
“中国要富，农民必须富。”“三农”工作的根本目的是让农民生活水平不断提高、越来越幸福，而要达此目的，必须让农民的收入不断增长。只怕想不到，不怕做不到。推进农业结构调整，加快经济发展无处不在。思维转变天地宽。通过“一只鸭”成就一座城，“一只螃蟹”造就一座镇，越来越多的生态农业资源正在湖北壮大，一壶油、一提茶、一只鸭、一枚蛋……湖北粮、荆楚味，正受到越来越多人的青睐。宜昌蜜橘、秭归脐橙、汉水砂梨、采花毛尖、罗田板栗、利川莼菜、武当道茶、随州香菇、襄阳大头菜、广水大蒜、安陆白花菜、仙桃香米……一大批湖北特色农产品声名鹊起。农业产品纷纷走向全国、走出国门，湖北粮、荆楚味，正在成为越来越多国人的钟爱，甚至是异国他乡许多人的选择。
“小康不小康，关键看老乡。”习近平总书记多次讲过这句生动而深刻的话，就是希望全党同志懂得“没有农村的小康，就没有全国的小康”这个道理。中国要强，农业必须强；中国要美，农村必须美；中国要富，农民必须富。荆楚味道香飘海内外就是农村发展走出去的一个重要标志，也是湖北经济发展的一个新起点。
激情和梦想同在、幸福和喜悦同在。加强现代农业建设发展，让荆楚味香飘海内外，还有许多文章可做，还有许多事情要做。只要思想不滑坡，办法总比困难多。在当前以以习近平为核心的党中央领导之下，还需要推进农业结构调整、加强现代农业建设、深化农村改革等，让人民生活水平提升起来，让百姓的餐桌丰富起来，让湖北经济发展强大起来，实现由经济大省向经济强省转变，真正实现让“荆楚味”香飘海内外，为全面建成小康社会书写新的篇章。
