【中华时报/中华新闻通讯社讯】香港 2017年4月3日 — Three on Canton 隆重呈献4款颜色夺目的招牌甜点——法式瑰丽泡芙。4款糕点味道别具特色,包括特浓黑朱古力慕丝、玫瑰慕丝、杂莓云喱拿慕丝及鲜甜芒果慕丝;精致的酥皮泡芙加上幼滑的忌廉馅料及优雅卖相,令人难以抗拒。均由糕饼主厨每日新鲜焗制,每款港币48。为了令泡芙更轻巧松脆,饼厨严格预备食材的份量,将优质的麦粉、水、牛油和鸡蛋搅拌成粉团,并将一条条长型的泡芙放入焗炉焗至金黄色。
瑰丽泡芙共有4款口味,特浓黑朱古力慕丝泡芙配上一层闪闪发亮的黑朱古力糖浆,并缀以几颗方型朱古力小蛋糕及金色朱古力闪珠装饰,泡芙内更佈满朱古力慕丝,甜蜜醉人。玫瑰慕丝泡芙卖相相当吸引,泡芙面涂上了一层迷人的玫瑰糖浆,再加上食用金粉及玫瑰花瓣作点缀,高贵优雅。喜爱水果的绝对不能错过杂莓云喱拿慕丝泡芙 ,泡芙上佈满了新鲜的士多啤梨、覆盆子、红加仑子及蓝莓,鲜甜清新。另一水果之选——鲜甜芒果慕丝泡芙 ,内裡充满清甜的芒果慕丝,外层则以柠檬味马卡龙、方型开心果小蛋糕及蝴蝶造型威化饼点缀,带来清新的春天气息,令人爱不释手。
据了解,港威酒店是一家集高级时尚餐厅、型格酒吧及酒廊、私人宴会厅于一身的概念商务酒店,是美酒佳肴融会时尚生活的多元结晶。隶属马哥孛罗酒店集团,为九龙仓集团的全资附属机构,于2012年12月完成装修。艺术气息浓郁,地理位置优越。位于名店林立的广东道及海防道交界,连接全港最大规模的购物及商业中心-海港城,购物便捷,交通便利。有400间雅致时尚的客房,每间客房均配备免费handy智能旅游手机、Wi-Fi无线上网服务及Nespresso 咖啡机和免费房的迷你酒吧,住宿舒适,设备贴心。贵宾楼层的宾客更可享受免费供应的早餐、午后小吃和黄昏鸡尾酒及管家等各式尊贵服务。宾客更可置身于充满时代感及宁静的露天雅座-Be on Canton,享受彷如渡假般的写意时光,漫味繁华都市的悠閒一面。