Three on Canton_French Art de Vivre High Tea Set 2
Three on Canton_Lemon meringe tart 柠檬酥皮挞_1mb
Three on Canton_Scallop mousse with plum jelly 泡沫带子果冻
香港 2016年8月22日 — 由于反应热烈,港威酒店的型格餐厅Three on Canton再度推出法式品味下午茶,由即日起至12月31日供应。法国是浪漫之都,饼厨以浪漫多元化的法国元素融入美食中,让宾客可细味各款极具法式情怀的矜贵美点。
3层高的下午茶提供9款精致小巧的美点,咸点推介有龙虾沙律脆饼及泡沫带子果冻。清新滋味的泡沫带子果冻是以北海道珍宝带子作主要食材,大厨用慢火烹调,将带子打成滑溜的泡沫后再制成果冻,味道鲜甜,做法创新。
甜点方面,柠檬酥皮挞 酸甜清新,配上法国国旗朱古力、蛋白糖粒及鲜果作点缀,洋溢着法国气息。饼厨亦匠心巧制出著名的法式歌剧院蛋糕,将红莓及红莓忌廉加入蛋糕里用以中和歌剧院蛋糕内特浓咖啡的苦涩味,做法别具心思。其他还有鹅肝榛子朱古力、百利甜酒朱古力慕丝杯、蝴蝶酥饼、鲜果杏仁忌廉蛋糕及提子松饼,各款美点皆清雅瑰丽。
宾客可于型格餐厅Three on Canton或如都市绿洲的Be on Canton内享用这卖相吸引、充满法式情怀的下午茶糕点,仿如置身法国般,休闲写意。法式品味下午茶于每天下午3时至5时供应,价目为港币488* (供两位用) ,另备鸡尾酒、无酒精鸡尾酒或花茶供宾客选择。
Three on Canton / Be on Canton
地址 : 尖沙咀海港城港威酒店 3 楼
订座电话 : 2113 7828
*以上价目须另收加一服务费
关于港威酒店
散发著型格艺术气息的港威酒店地理位置优越,位于名店林立的广东道及海防道交界,除了连接全港最大规模的购物及商业中心-海港城,提供令人难忘的购物体验。距离主要交通枢纽包括巴士总站、天星码头及港铁站(尖沙咀站A出口)亦只是数步之遥,缔造舒适又别致的住宿享受。
于2012年12月完成所有装修工程的港威酒店,蜕变成为一间俱备生活品味及型格的商务酒店,400间客房均揉合著雅致和时尚于一身,为宾客提供舒适悠闲的住宿体验及贴心的设备,每间客房均配备免费handy智能旅游手机、Wi-Fi无线上网服务及Nespresso 咖啡机。宾客可免费享用房间内的迷你酒吧服务,酒店会每天补充一次,为宾客省却张罗繁琐的时间,更能享受生活。贵宾楼层的宾客更可享受各式尊贵服务,包括每天免费供应的早餐、午后小吃和黄昏鸡尾酒及管家服务。
位于港威酒店3楼全层的 Three on Canton 是一家集高级时尚餐厅、型格酒吧及酒廊、私人宴会厅于一身的概念餐厅,是美酒佳肴融会时尚生活的多元结晶。宾客更可置身于充满时代感及宁静的露天雅座-Be on Canton,享受彷如渡假般的写意时光,漫味繁华都市的悠闲一面。
港威酒店乃马哥孛罗酒店集团旗下酒店,为九龙仓集团的全资附属机构。九龙仓集团扎根香港,是一间显赫的香港上巿公司,核心投资项目包括地产投资、通讯及货柜码头运作。马哥孛羅酒店集团于香港另设马哥孛罗香港酒店及太子酒店,集团同时于中国、菲律宾发展及管理酒店业务。
关于「全球酒店联盟」
全球酒店联盟(GHA)成立于2004年,基于航空联盟的模式创立,是现今全球规模最大的独立酒店品牌联盟组织。通过共享的技术平台,GHA为旗下酒店提高收益,节约成本,并实行囊括多家品牌酒店的会员优惠项目——探索之旅(DISCOVERY),现已拥有逾8百万会员。GHA旗下超过30个品牌,包括550多家高档豪华酒店,覆蓋76个国家,共计11万间客房。详情请见 www.gha.com 。