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省民宗局副局长王希贤宣布美食节开幕
【中华时报／中华新闻通讯社 江西铅山讯 谢磊 记者王国红 】3月30日早上9点30分，江西省铅山县太源畲族乡美食节隆重开幕。省民宗局副局长王希贤，市委统战部常务副部长卢书生，市民宗局副局长史伟，市农垦办副主任郑小勇，县人大常委会主任陈晓琴，县委常委、常务副县长史海辉，县委常委、宣传部长黄薇妤，县委常委、统战部长曾锡沪，县人大副主任俞秋田，县政协副主席雷丹等领导参加美食节。开幕式上，省民宗局副局长王希贤宣布美食节开幕，县委常委、宣传部长黄薇妤致辞，太源畲族乡党委书记徐饶英致欢迎词。现场宾客云集，30余家媒体受邀参与了此次美食节，吸引各地游客及周边群众1000多人赶来凑热闹。据了解，本次美食节由铅山县委宣传部牵头，太源畲族乡承办，上饶市橘子计划文化传媒有限公司策划。
现场宾客云集，30余家媒体受邀参与了此次美食节，吸引各地游客及周边群众1000多人赶来凑热闹。
开幕式结束后，活动现场，一场汇聚浓浓畲风的文艺表演吸引了在场群众的眼球，独唱《三月三》、舞蹈《美丽的畲乡等你来》、二胡伴奏《浏阳河》、舞蹈《畲家婆姨》、舞蹈《山水情歌》、《畲望》、畲语山歌独唱，一个接一个的畲族特色表演，让席下从未看过畲族表演的观众们直呼过瘾，纷纷掏出手机进行拍摄，并上传至朋友圈共享！此外，文艺节目中，还穿插了给畲乡水美五好文明家庭进行颁奖环节。
下午1点半，美食现场制作比拼正式开始！
河口镇、陈坊乡、石塘镇、太源畲族乡、永平镇、紫溪乡、福鑫大酒店、狮江酒楼、鸿景大酒店纷纷拿出自家最具招牌的美食，参与到美食竞赛中。
通过现场制作，评委与现场观众试吃等环节，最终评选出结果：永平镇的玻璃墨鱼荣获一等奖；铅山福鑫国际大酒店的金丝虾、铅山鸿景大酒店的金蒜霸王虾获得二等奖；紫溪乡的芋头宴和烫粉、太源奢乡的肉圆粿和乌米饭、石塘镇的灯盏粿和头碗笋、河口镇的烧饼、陈坊乡的韭菜饼则获得三等奖。
