沒有“一碗小羊肉”來了“就是不一羊”

   【中华时报/中华新闻通讯社 讯】今天的行程除了去拜訪泥畫艺术家、到石碇品豆腐、觀十分瀑布，另一個重點就是到一碗小羊肉吃午餐，一年多前陳逢顯老師请我來過一次就一直忘不了那個好滋味，平時根難得來一趟新北，一定要試試。

    我就與林先生驾車到一碗小羊肉，很哀傷的，竟然沒營業，整個好失落。而且還是很想吃羊肉，所以就選擇到了隔壁的"就是不一羊"。不知道是不是一碗小羊肉沒營業的關係，不一羊的生意很不錯。實很像，內部的裝潢和用餐方式都差不多。桌上也是用陶瓷碗，有加溫裝置。

    我們點了店家推薦的丁骨小羊排，小小一碗，說實在還蠻貴的，吃起來有點過甜，肉偏硬，蠻油膩的。

    我们还点了清燉小羊肉和何首烏小羊肉，何首烏喝起來有淡淡中藥味，偏清淡，羊肉有帶骨，肉質一般，不是太軟。何首烏喝起來有淡淡中藥味，偏清淡，羊肉有帶骨，肉質一般，不是太軟。

    店員告訴我們可以無限次免費加湯，所以我們就舀了清燉湯頭來喝，整個就是白蘿蔔排骨湯的味道。  

    我们还点手工麵線(羊油)，超乾的，整個都糾在一坨，十分油膩，剛入口時會覺得蠻香的，蒜味很濃郁，但是蒜味沒有入到麵線中，只是表面的味道，隔壁的一碗小羊肉，那蒜味和麵線融入，相較之下，一碗小羊肉的比較優，但我覺得不一羊的除了油膩點外，還算ok，只是太油吃到後來會很膩。

        吃完之後，覺得略有空虛感，但是又不知道要吃些什麼，再看一眼沒開的一碗小羊肉，黯淡的離開了……